Bio péktermékek

A Pedró Pékség Biofriss termékei hazai bio alapanyagokból, teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, melyek a térség biokertészeteiben termelnek és köves malomban frissen őrölnek. Minősítő tanúsítványunkat ide kattintva megtekintheti.

Biofriss karobos csiga

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből kovászolással készült péksütemény, bio karobos-barna nádcukros töltelékkel. Egy modern „kakaós-csiga variáció”.

Biofriss almás tekercs (cukormentes)

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből kovászolással készült péksütemény, bio almás-mazsolás töltelékkel. Ez a termékünk hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Ebből „lelkiismeret-furdalás nélkül” ehet a nassolnivágyó.

Biofriss hagymás kifli

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből kovászolással készült péksütemény, belesütött bio hagymával, bio sárga lenmagszemekkel.

Biofriss sárgarépás zsemle

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből kovászolással készült péksütemény, belesütött bio sárgarépával, bio sárga lenmagszemekkel.

Biofriss tönköly formakenyér (élesztőmentes)

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből növényi erjesztős kovászolással készült formában sült kenyér, belsejében főtt egész tönkölybúzaszemekkel. Kellemesen savanykás aromájú, nagyon vékonyan szeletelhető. Élesztőmentes termék.

Biofriss parasztkenyér

Bio teljes kiőrlésű búza félbarna lisztből, kovászolással készült kerek cipó.

Biofriss köleses tönkölycipó

Bio, teljes kiőrlésű tönköly- és köleslisztből kovászolással készült kerek cipó, kölesmaggal szórva.

Biofriss hajdinás tönkölyvekni

Bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből kovászolással készült kenyér, belesütött bio hajdinaszemekkel.